close
娃娃魚，學名大鯢。作為十分珍貴的國傢二級保護動物，野生娃娃魚當然是不能上餐桌的，這就給人工養殖娃娃魚留下瞭優美環保科技工程,靜電機,靜電機推薦,靜電機保養,靜電機清洗,靜電油煙處理機發展空間。
近年來，寧波的水產養殖戶瞄上瞭這塊“肥肉”，但想要養好娃娃魚並不容易，尤其前期投資成本更是讓人“望而生畏”。近日，記者從市海洋與漁業局瞭解到，慈溪澤遠水產養殖基地成功地由雄鯢自然孵化出稚鯢，這也是寧波首次通過仿生態全自然環境繁殖孵化出大鯢幼苗。
娃娃魚對水質要求高 養殖環境模仿山谷洞穴
在慈溪橫河鎮梅湖村邊上，有一幢外表看似普通的廠房，不過廠房的地下室裡卻有不少講究，裡面養殖瞭近萬條娃娃魚。
“娃娃魚對水質的要求很高，適宜生活在清爽流動的溪水之中，一旦水質受到污染則很容易得病。”負責人王雨豐將記者帶到瞭地下一層，並戴上頭燈，“娃娃魚對光線非常敏感，高度近視眼，一般生活在幽暗山洞裡。”
要一睹娃娃魚真容，得經過消毒措施，因為娃娃魚一旦被細菌病毒感染，就會嚴重影響生長發育。王雨豐打開瞭養殖場的一扇門，頓時一股涼風襲來，裡面一片漆黑。這裡模仿山谷洞穴的養殖環境，因為娃娃魚喜陰喜靜。房間裡裝瞭空調和水泵，確保娃娃魚生長水溫在20℃度左右。
在燈光的照射下，記者看到三五條娃娃魚一個池子，悠閑地平臥在淺水之中，小的不過1公斤，大的在5公斤以上。除瞭娃娃魚，水池裡還有一些小蝦米和鯽魚。“娃娃魚對吃很講究，食材必須是活的。我們一般為小的娃娃魚準備活蝦米，稍大些的準備活的鯽魚。”王雨豐介紹。
外地引進難存活 養殖戶自然繁育魚苗獲成功
王雨豐從2006年開始探索娃娃魚養殖。當年，他在橫河鎮的梅湖村龍潭附近建瞭一個仿野生的養殖基地。不過，娃娃魚都從陜西等地進口，並不適應寧波的環境，竟然全部死掉。2007年王雨豐再次養殖娃娃魚，也沒有成功。
如何使娃娃魚適應寧波的野生環境？2008年，王雨豐聽取瞭慈溪漁業專傢的建議，將基地建到瞭海拔200米的山坳裡。僅存的100條娃娃魚在這裡開始自然繁育生存。
2010年，王雨豐終於自然繁育出瞭娃娃魚苗，但由於技術未成熟，存活率並不高。經過多次反復嘗試，去年底繁殖的上千條娃娃魚基本存活瞭下來。經過慈溪和寧波的漁業專傢鑒定，一致認為寧波娃娃魚的自然繁育技術進入成熟階段。
打著手電筒，王雨豐從一個水池中，捧起瞭一條比手指還小的娃娃魚。在光線下，記者終於看清瞭它的模樣，這是一種形似蜥蜴的兩棲動物，呈灰褐色，頭部扁平、眼似綠豆、四肢短扁，體表光滑無鱗，但有斑紋，還分泌著黏液。
“這些娃娃魚已經存活瞭6個月，是在山上的基地裡自然繁育出來的，為瞭更好地喂養，這些魚苗都被帶到瞭山下的池子裡。”
“以前，寧波地區養殖的娃娃魚，都是從陜西、張傢界等地收購來，經過人工繁育而成。由於娃娃魚對於生存環境要求非常高，而且非常難適應新的環境，外地引進的娃娃魚往往難以寧波野外養殖，絕大多數隻能在大棚裡進行恒溫養殖，養殖成本很高。現在自然繁育成功後，不僅能夠保持物種的遺傳基因，延長生殖周期，還具有較強的生命力，種苗成活率和抗病能力均有所增強。”市海洋與漁業局的工作人員告訴記者，“目前浙江地區隻有金華一些養殖戶能自然繁育娃娃魚。”
前期投入非常大 目前寧波有6傢娃娃魚養殖場
在寧波，由於客觀原因，養殖娃娃魚需要解決的難題非常多。慈溪水產養殖技術推廣站負責人認為，在寧波養殖娃娃魚沒有天然的區位優勢，“娃娃魚對水質、溫度、光線、聲音等都要求極高。”
最重要的是水質問題。水質要求必須是二類水以上的水平。一般娃娃魚都是養殖在深山裡，而且周邊沒有污染。
據市海洋與漁業局的工作人員介紹，2008年前後，正值娃娃魚產業的發展高速期，當時一條5公斤重的娃娃魚價格在兩三萬元左右。那時，寧波也順勢開起瞭數傢娃娃魚養殖基地，每傢基地的前期投入都是千萬元級別。
與普通水產品養殖不同，娃娃魚養殖需要辦理《水生野生動物馴養繁殖許可證》。據市海洋與漁業局統計，目前寧波地區申請並獲得此證的養殖場陽台外推共6傢，其中，寧海1傢，江北1傢，餘姚1傢，鄞州2傢，慈溪1傢。
此外，銷售娃娃魚也需要經營利用的許可證。目前，寧波的幾個娃娃魚養殖基地也都拿到瞭農業部頒發的《水生野生動物經營利用許可證》。
市場正回歸理性 零售價跌至400元一公斤
油煙處理設備不少市民認為娃娃魚“不能吃”，其實子二代（野生娃娃魚繁殖出來後進行人工飼養的叫子一代，再下一代就叫子二代）以上的養殖娃娃魚是可以食用的。
在寧波，娃娃魚的價格在400元一公斤，但在業內人士看來，娃娃魚現在的價格已經十分便宜瞭。“幾年前一公斤賣到兩三千元，一條大娃娃魚就要上萬元；現在一公斤的批發價已經跌至400元，老百姓也可以消費得起。”王雨豐說，娃娃魚市場已經回歸理性瞭。
“寧波市場上大部分的娃娃魚，來自全國最大的娃娃魚養殖產地陜西漢中。”店員說，“有些市民沒吃過，會買一條嘗個鮮，一條娃娃魚有兩三公斤的，也有四五公斤的，紅燒、煲湯都可以。”按照店員的說法，一條娃娃魚賣到上千元很常見。
人工養殖的娃娃魚多通過專賣店零售、飯店消費等方式走向市場。去年起，王雨豐也通過婚慶市場銷售娃娃魚。“目前，仍是虧本的，估計盈利還要等幾年。”王雨豐說，娃娃魚養殖是一個高投入、高產出、周期長的項目，它從魚苗自然長到商品魚，需要養殖4年，此後才能銷售。
正文已結束，您可以按alt+4進行評論
13BCA02DC4980A40
文章標籤
全站熱搜
留言列表
